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Estudio de un complejo de cepas de Bacillus y de levaduras activas como promotores del crecimiento

Los probióticos ensayados mejoraron ligeramente los rendimientos productivos y la digestibilidad pero no de forma estadísticamente significativa.
23 diciembre 2004
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Este experimento se realizó para investigar la efectividad de dos probióticos, juntos o por separado, como promotores del crecimiento. Se utilizaron 120 lechones de 8,87 kg de PV durante los 35 días en un estudio que comparaba 4 dietas distintas:
1)CON (dieta basal),
2)LA (CON + 0,075% levaduras activas)
3)BS (CON + 0,04% de un complejo de Bacillus subtilis, Bacillus licheniformis)
4)LA+BS (CON + 0,04% de levaduras + 0,02% del complejo de Bacillus)

Durante las dos primeras semanas los lechones alimentados con la dieta LA tendieron a crecer más que los demás aunque de forma no significativa. En el global de todo el estudio los lechones que recibieron las dietas con probióticos crecieron más que los animales control.

Después de 2 semanas de estudio los animales que recibían probióticos mostraron mejores digestibilidades de la MS y el nitrógeno de las dietas (mejoras entre el 1,2-4,4% y 2,1-5,6% respectivamente).

Aunque no se observaron efectos positivos sobre el rendimiento de los animales, estos probióticos estudiados podrían permitir una reducción del nitrógeno fecal aunque son necesarios más estudios para asegurar este efecto.

B. J. Min, O. S. Kwon, K. S. Son, J. H. Cho, W. B. Lee, J. H. Kim, B. C. Park y I. H. Kim 2004. Journal of Animal Science Vol. 82, Suppl. 1 Ref M104

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